Cara memasak. Yang pertama dilakukan adalah mencuci bersih ikan gurame, kemudian potong sesuai selera anda. Selanjutnya adalah menumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih dan juga bawang merah, hingga tercium aroma harum. Selanjutnya tambahkan jahe pada tumisan, aduk hingga layu. Inionline.id - Sup ikan gurame juga tak kalah enak dengan sup ayam. Daging ikan yang lembut dengan kuah yang asam segar cocok dinikmati hangat. Gurih asam. Judul Resep : Sup Ikan Gurame Kuah Bening: Kategori : sup: Masakan : ikan air tawar: Durasi Persiapan : 30: Menit: Durasi Masakan : 15: Menit: Total Durasi : 45: Menit: Nutrisi : Kalori: 1. Untuk membuat sup ikan gurame agar tidak anyir aromanya, belilah ikan gurame segar atau hidup. Minta tukang ikan mematikan ikan, membersihkan dan memotongnya. 2. Sebaiknya buat sup ikan untuk sekali disajikan agar rasanya gurih segar dan tidak anyir. Baca juga: Asyik! Di 5 Warung Makan Ini Bisa Mancing Ikan dan Makan Enak Bahan-bahan +/-30 menit 8 orang 2 ekor ikan Gurame besar @ ikan saya potong menjadi 4. Cuci bersih, lumuri jeruk nipis Diamkan +/- 10 menit, lalu bilas bersih lagi. Sisihkan 3 buah Wortel, kupas potong-potong bulat 1 liter air ️Bumbu Iris (ditumis) : 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang 3 siung bawang merah, greprek lalu cincang Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri- durinya besar. 500 gram ikan gurame (sekitar 1 ekor) 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; air secukupnya; minyak goreng secukupnya; Bumbu utuh: 2 batang daun bawang prei; 2 batang seledri; 1 genggam daun kemangi; 1 buah tomat merah; 3 cm jahe; 2 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 1 sdt kaldu bubuk; garam, gula dan lada bubuk secukupnya; Bumbu iris: 3 siung bawang Cara membuat sup ikan gurame bening. 1. Lumuri ikan gurami dengan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan lebih kurang 10 menit hingga air jeruk nipis meresap. 2. Campur air, jamur, bumbu halus, bumbu lain, dan ikan ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan ikan matang. Angkat. Hidangkan sup ikan gurami kuah bening selagi panas, bersama nasi. Baca 3pJJ.